Warme gerechten
Warme gerechten(200 gram per persoon): |
|
|---|---|
| Diverse warme gerechten, waarmee u zelf een menu kunt samenstellen en waarmee de diverse schotels zijn uit te breiden. | |
Varkensgerechten |
|
| Beenham | p.p. € 3,70 |
| Varkenshaas met champignonsaus | p.p. € 3,80 |
| Babi zoetzuur (met vleugje ketjap) | p.p. € 3,50 |
| Babi pangang | p.p. € 3,50 |
| Saté in satésaus | p.p. € 3,50 |
| Bourgondishe rib met jagersaus | p.p. € 3,90 |
| Bourgondishe rib met paddestoelensaus | p.p. € 3,90 |
| Speenvarkenfilet met een romige bospaddestoelensaus |
p.p. € 3,95 |
Kipgerechten |
|
| Kip ragout | p.p. € 3,60 |
| Kip pikant | p.p. € 3,65 |
| Kip kerrie | p.p. € 3,65 |
| Kip pilaf | p.p. € 3,65 |
| Kip stroganoff | p.p. € 3,65 |
| Kip piri piri | p.p. € 3,65 |
| Kip in sastrosaus | p.p. € 3,65 |
Gehaktgerechten: |
|
| Gehaktballetjes in satésaus | p.p. € 2,90 |
| Gehaktballetjes in ketjapsaus | p.p. € 2,90 |
| Gehaktballetjes in zigeunersaus | p.p. € 2,90 |
Rundergerechten: |
|
| Bief Stroganoff | p.p. € 4,30 |
| Runder ragout | p.p. € 3,60 |
| Rijk gevulde runder stoverij | p.p. € 4,20 |
Lamsgerechten |
|
| Goed gevulde lams-stoverij | p.p € 4,30 |
| Lamskoteletjes in rode wijnsaus | p.p € 4,30 |
Visgerechten |
|
| Pangafilet gevuld met zalm met witte wijnsaus | p.p. € 4,30 |
| Pangafilet gevuld met zalm met kruiden-roomsaus | p.p. € 4,30 |
| Gepelde gamba's in kreeftensaus | p.p. € 4,30 |
| Gepelde gamba's in knoflooksaus | p.p. € 4,30 |
| Vispotje (diverse soorten vis in een romige saus | p.p. € 4,20 |
Diversen: |
|
| Hazepeper | p.p. € 4,20 |
| Nasi goreng (portie 1 pers) | p.p. € 3,35 |
| Bami goreng (portie 1 pers) | p.p. € 3,35 |
| Spaghetti bolognese (portie 1 pers) | p.p. € 3,35 |
| Macaroni bolognese (portie 1 pers) | p.p. € 3,35 |
| Lasagne bolognese (portie 2 pers) | p.p. € 5,25 |
| Zuurkool-ovenschotel (portie 2 pers) | p.p. € 5,25 |
| Broccoli-ovenschotel (portie 2 pers) | p.p. € 5,25 |
Uit eigen ambachtelijke slagerij en rokerij: |
|
| Speenvarken aan spit | € 180,- (1 stuk) |
| Gevuld speenvarken:
zonder been, gevuld met heerlijk hartig gehakt |
€ 230,- (1 stuk) |
| Ambachtelijke plaatham (rauwe ham) net als vroeger. | |
| Gesneden (1 kg) | € 17,50 |
| Aan een stuk (1 kg) | € 12,50 |
| Gesneden (100 g) | € 1,75 |
| Balkumse klippel worst ( 8 stuks) | € 16,00 |
| Ambachtelijke rookworst | € 2,00 |
| Heel beenhammetje (+/- 1,5kg voor ca. 5 pers) |
p/st € 19,50 |
